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智利:Agricom公司將在IBM區塊鏈上跟蹤其水果生產

2019-12-06 不詳 來源:區塊鏈網絡

Agricom公司成為第一家加入IBM區塊鏈平臺Food Trust的智利公司。

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智利公司 農業通訊 是最后一家專注于食品行業的IBM區塊鏈公司, 糧食信托。據多家當地媒體報道,這是第一家加入IBM平臺的智利公司。

Agricom在市場上已有近40年的歷史,是智利主要的水果生產商和出口商之一。該公司是檸檬和鱷梨(鱷梨)等產品出口的先驅,擁有超過1,700公頃的可持續生產。

Food Trust是食品行業中最需要的區塊鏈解決方案之一。該服務的優點之一是可以解決供應鏈中的問題,快速有效地檢測出一批不可靠的食物。這樣,它可以提供透明度,并在生產和分銷的不同階段驗證產品的質量。

Agricom加入IBM區塊鏈

通過加入IBM平臺,供應鏈中涉及的業務合作伙伴,生產商,零售商和出口商等不同的Agricom參與者可以以安全,透明的方式共享信息。

對于消費者而言,他們還將受益于采用區塊鏈技術的計劃帶來的好處。現在,可以追蹤六種不同Agricom工廠中蘋果,鱷梨,檸檬和其他水果的產量,從而提高透明度和信心。

Agricom代表Francisco J.Martínez談到了技術的采用,他強調目標是為智利用戶和世界其他地區帶來新鮮水果:

我們向美國,歐洲,亞洲,中美洲和南美出口水果,2018年出口了98,000T新鮮水果。為實現這一目標,我們制定了強有力的創新政策(…)引入區塊鏈以實現水果可追溯性是我們所追求的質量卓越道路上的又一步。

同樣,IBM拉丁美洲區塊鏈負責人馬丁·黑格爾斯特羅姆(Martin Hagelstrom)著重談到了Agricom的整合:

IBM Food Trust解決方案將在Agricom與任何利益相關者和最終消費者進行的每筆交易中提供同類產品中最好的安全性和透明度,同時確保在鏈中每個點上都可以追溯到水果。

糧食信托基金在拉丁美洲擴展

拉丁美洲食品行業的許多參與者已開始采用區塊鏈技術來監控和保證其產品質量。在秘魯,一家超市連鎖店和向智利的柑橘出口獨立地領導著技術試點項目。

IBM的區塊鏈平臺Food Trust已在全球范圍內擁有80多家合作伙伴公司,其中拉丁美洲地區的公司參與度開始突出。今年年中,厄瓜多爾的多家蝦類公司宣布與該平臺進行整合。

采用技術帶來的另一個好處是減少了糧食損失。根據聯合國組織的數據,農業生產的14%來自拉丁美洲。 Hagelstrom在這方面強調指出,采用IBM平臺可能對次烯的食品行業有利:

目前,拉丁美洲生產的食品中約有34%被浪費了。每年有超過7700萬人患有與食物相關的疾病。通過將區塊鏈應用于整個食物鏈,可以改善這些問題。

資料來源: Innova門戶, 超級新聞,DiarioBitcoin文件

HannahEstefaníaPérez的版本/ DiarioBitcoin

的圖片


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編譯者/作者:不詳

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