LOADING...
LOADING...
LOADING...
當前位置: 玩幣族首頁 > 區塊鏈資訊 > 健康:區塊鏈技術可識別無麩質食品

健康:區塊鏈技術可識別無麩質食品

2019-12-07 不詳 來源:區塊鏈網絡

區塊鏈技術通過識別其組成中含有麩質的食物而獲得了另一種與健康相關的案例。對于腹腔疾病的人來說,新聞對于提高他們的生活質量非常重要。

BlockBear已使用區塊鏈技術來跟蹤富含麩質的食物

接觸麩質食物可加劇患有腹腔疾病的人的狀況。主要反應包括慢性腹瀉,食欲不振等。

當然,這種疾病是極度創傷的,因為這種疾病是慢性的,可能無法治愈。也就是說,受此問題影響的人們應盡可能避免飲食中攝入麩質。

為此,BlockBear公司尋求與烏拉圭的乳糜瀉協會建立合作伙伴關系,以開發針對該受眾的新產品。據IBM稱,BlockBear將使用IBM Trust Foods幫助篩查對腹腔有害的食品。

區塊鏈技術將是本次篩選中使用的組件之一。結果,在烏拉圭患有這種疾病的患者將能夠更輕松地找到他們所需的產品信息。

IBM在一份聲明中說,百分之一的人患有乳糜瀉。但是,只有10%的人知道他們與面筋食品和產品有關的問題。

區塊鏈將提供選擇性的患者信息

IBM還表示,新解決方案可以極大地幫助烏拉圭公司。 BlockBear將跟蹤有關食品來源和成分的信息。

實際上,在烏拉圭分發的產品和用于出口的產品將為客戶提供更多信息。這樣,該國的人口以及從烏拉圭進口產品的國家將已經可以獲得更具體的信息,尤其是與麩質食品有關的信息。

對于BlockBear業務經理Luis Eirea而言,這一消息對最終消費者而言非常重要。此外,該解決方案的透明度可與更高質量的產品一起使用,從而為銷售點增加價值。

基于IBM Food Trust的解決方案不僅可以為消費者自身增值,還可以通過認證從原材料,生產,分銷到銷售點,在烏拉圭或國外。

經濟復雜性觀察站(OEC)表示,盡管對烏拉圭人來說是個好消息,但該國并不是面筋產品的強勁出口國。也就是說,對于其他國家而言,目前該技術并不那么重要。但是,內部市場可以從區塊鏈技術提供的創新中受益,從而進一步幫助解決公共衛生問題。

—-

編譯者/作者:不詳

玩幣族申明:我們將尊重作者/譯者/網站的版權,促進行業健康發展,如有錯誤或不完整之處請與我們聯系。

  • 上一篇:沒有了
  • 下一篇:沒有了
LOADING...
LOADING...
新快3